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秋冬季節(jié)氣候干燥,加劇人體失水、干燥,燥氣傷肺。為了防止秋燥,人體就必須經(jīng)常給自己“補(bǔ)水”,多喝水也就成了我們對(duì)付“秋燥”的一種必要手段。這樣才能很好滋潤(rùn)身體,為即將到來(lái)的嚴(yán)冬做好“鋪墊”作用。
美國(guó)的醫(yī)學(xué)博士、國(guó)際知名研究員巴特曼說(shuō)過(guò),水是很好的藥,水能治病。水是健康的基礎(chǔ)和根本,然而水的選擇也是有科學(xué)性的,不同的水達(dá)到的效果自然有所不同。專(zhuān)家建議:秋冬季節(jié)補(bǔ)水選擇蘇打水。
蘇打水是碳酸氫鈉元素的水溶液,弱堿性,醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌,內(nèi)服可綜合人體內(nèi)的酸堿平衡,改變酸性體質(zhì)。市面上出售的蘇打水大部分是通過(guò)在日常的飲用水中壓入二氧化碳,并添加甜味劑和香料,人工合成碳酸飲料。蘇打水除含有碳酸氫鈉元素外,還含有多種微量元素成分,因此是上好的飲品。目前,世界上只有法、俄、德等少數(shù)國(guó)家出產(chǎn)蘇打水。
蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素,這些微量元素呈離子狀態(tài),更易被人體吸收;有理想的 p H值,蘇打水 pH值呈弱堿性,對(duì)傳輸氧氣,調(diào)節(jié)新陳代謝,排除酸性廢物和預(yù)防疾病是非常必要的。世界衛(wèi)生組織對(duì)優(yōu)質(zhì)飲用水提出了比較具體的條件,其中重要的條件是飲用水必須是弱堿性,即 pH值7.5-- 8.5之間,歐美國(guó)家稱(chēng)蘇打水為“送你十年壽命的水”。
東漢醫(yī)學(xué)家張仲景說(shuō):“水入于經(jīng),其血乃成,谷入于胃,脈道乃成,水之于人,不亦重乎?故人之形體有厚薄,年壽有長(zhǎng)短,多系于水土稟受滋養(yǎng)之不同。”人體中含75%的水。水對(duì)身體的所有功能都很重要,因此水是生命的根源,飲水的好壞,直接影響到人的身體健康程度。人體需要處在堿占70%、酸占30%的內(nèi)環(huán)境中才能健康生存。如果人體長(zhǎng)期處在酸性的內(nèi)環(huán)境中,就會(huì)引發(fā)一些疾病。酸性過(guò)多時(shí),就容易引發(fā)失眠、關(guān)節(jié)炎、類(lèi)風(fēng)濕、痛風(fēng)等疾病。要使體內(nèi)酸堿平衡,保持身體健康,補(bǔ)充弱堿性蘇打水是比較好的選擇。 很多人容易在秋冬季節(jié)便秘,蘇打水中的微量元素鈣、鎂可以使大便變軟,增加腸道的蠕動(dòng),有助于腸道肌肉的松弛。硒元素可使胃腸壁增厚,每天堅(jiān)持飲用蘇打水,幾天內(nèi)即可緩解。秋冬季正是吃海鮮和火鍋的季節(jié), 俗話(huà)說(shuō)“海鮮就啤酒,痛風(fēng)跟著走”,那么,吃海鮮時(shí)配什么能大大降低患痛風(fēng)的危險(xiǎn)呢?答案就是:能夠中和嘌呤的堿性食物。痛風(fēng)是因高嘌呤食物引起的代謝紊亂,體內(nèi)尿酸濃度升高,尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)及附近組織中,造成局部腫脹、疼痛、變形。嘌呤基本都從食物中來(lái)。因此,痛風(fēng)與飲食失調(diào)直接相關(guān)。嘌呤高的食物都是呈酸性極高的食物,如海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯等。如果食用嘌呤高的食物,尤其以常食火鍋湯者發(fā)病率更高。吃火鍋、海鮮再加喝啤酒,促進(jìn)血液中尿酸猛增,這可是雪上加霜。相反,如果吃海鮮配蘇打水、茶水、鮮奶、乳酸菌飲品和堿性的蔬菜、水果,就可以中和尿酸鹽溶解度,有利于尿酸排出,因而大大降低得痛風(fēng)的幾率。
為了獲得健康的體魄,我們的機(jī)體需要保持一定的酸堿平衡。補(bǔ)充弱堿性蘇打水是正確補(bǔ)水和養(yǎng)生比較好的選擇。